Archiv für ‘Messer’ Kategorie

Damast – F22

Sonntag, Juni 20th, 2010

…ein Finnenstyle in Damast, 105 Lagen, angerichtet auf Messingplatte und Walnussholz…

Küchenmesser M30 – Der kleine Bruder

Mittwoch, Juni 2nd, 2010

Küchenmesser M30 – Klinge 18 cm, Griff: amerik. Nussbaum

Der kleine Bruder von M28.

-VERKAUFT-

Kochmesser M28

Mittwoch, Mai 26th, 2010

Küchenmesser M28 – Klinge 22 cm, Griff: amerik. Nussbaum

-VERKAUFT-

Weiter gehts – Messer

Donnerstag, Mai 20th, 2010

Immer weiter…

Messer M26

Freitag, Mai 14th, 2010

Messer aus Karbonstahl – von Hand geschmiedet
Gesamtlänge: 36 cm | Klingen länge: 22 cm | Klingenstärke: vorn 3 mm, hinten 4 mm

-VERKAUFT-

Küchenmesser – M24

Montag, Mai 10th, 2010

Ein schweres…für Kotelett und Finger… – Gesamtlänge: ca. 25 cm

Ganzstahl-Messer

Samstag, Mai 8th, 2010

Ein Messer, ganz nackt – scharf…

Buschmesser M20

Dienstag, Mai 4th, 2010

Auftragsarbeit
Ein Haumesser für die Dornenhecke und das wilde Gestrüpp auf dem Grundstück.
Ich frag mich, was ist da los in Frankenheim…?

Messer für Papa

Dienstag, Dezember 8th, 2009

Ein Messerchen für Papas Werkstatt…

Brieföffner

Freitag, Dezember 4th, 2009

Ein Brieföffner für Susi…

Küchenmesser – Neuer Versuch

Mittwoch, November 4th, 2009

Aus Schaden wird man klug.
Gleich noch mal versucht, diesmal klappt das. Am Ende ein leichter Buchenholzgriff, das ganze sauscharf geschliffen und ab damit in die Küche.

Nächstes Messer

Donnerstag, Oktober 29th, 2009

Das nächste Messer entsteht. Aus Carbonstahl, mit Ringgriff, scharf geschliffen, gut zum Schnitte schmieren und Wurst schneiden…

Das erste Messer

Dienstag, Oktober 27th, 2009

Auftragsarbeit
So, es wird Zeit für das erste Messer. Ein Wiegemesser für Tabak entsteht…und funktioniert…
Aus Carbonstahl, sehr scharf geschliffen.